香喷喷的时蔬虾仁怎么做又香又好吃
时蔬虾仁是小朋友特爱吃的一到菜,当然,这道菜适合各个年龄段的人吃的。做法很简单,很适合初学者,这样,你很快就能掌握一道美味佳肴的做法。吃着不油腻,香味泼鼻。让你吃着碗里的,却看着兜里的。这么好吃的菜,怎么能错过呢?赶快来试试吧!
主料
海虾 :一斤鸡胸肉 :250
黄瓜 :1根
辅料
盐 :一小勺水淀粉 :一大勺
具体步骤
鸡胸肉切1厘米左右小丁,加入一小匙玉米淀粉,一大匙水,腌制10分钟。
虾去壳去虾线,改刀切2厘米左右丁状备用,黄瓜切丁备用
汤锅加入少许水,烧热后加入玉米粒,10秒钟后捞出备用
炒锅中倒入少许花生油,烧热至5成,加入腌制的鸡胸肉,翻炒几下,炒至鸡肉发白收紧,加入黄瓜丁,玉米粒翻炒1分钟。
加入少许盐调味,加入虾仁,翻炒2分钟左右至虾仁由青变红即可
加入一大匙水淀粉勾芡即可出锅。
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