美味的肉松反转寿司怎么做又香又好吃
之前住的地方附近有个餐馆里面的这道肉松反转寿司我很喜欢吃,有段时间比较忙,隔了一段时间再去的时候,人家关门了,但当时我真的是特别想吃,但还是没吃到,后来我就找到了做的方法学会了,现在想吃的时候就能自己做来吃的,这种感觉真的是很棒的。
主料
米饭 :200寿司海苔 :2张
辅料
火腿肠 :适量胡萝卜 :适量
肉松 :适量
具体步骤
准备好自己喜欢的材料,我用的就是简单的胡萝卜跟火腿肠,取出一部分胡萝卜切碎末装饰用
火腿,胡萝卜分别绰熟备用(用西兰花的话也一样绰熟,西兰花绰熟后再切碎)
卷帘上铺一张保鲜膜
根据海苔大小铺适量米饭,弄均匀
然后均匀的撒一层肉松
放上一张海苔
在海苔上摆上配菜,再撒一些肉松
将竹帘和保鲜膜,慢慢向前卷起,边卷边往后抽拉卷帘和保鲜膜。全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷(这样包出来紫菜包饭没法不紧)。
切成1.5cm左右宽,每次切刀都要用清水洗净,这样切口才整齐漂亮。
沾上蔬菜丁即可。
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