美味的鸡肉炖香菇的做法怎么做又香又好吃
美味的鸡肉炖香菇的做法反正我个人觉得是非常简单的,因为我们家里面的人爱吃鸡肉,而且我婆婆在老家也养了很多的鸡鸭,每次回老家的时候,都会带一些上来吃,自己家里面养的鸡吃起来口感就是非常的好。因为我们家里面经常会做鸡肉炖香菇来吃,所以我觉得做法简单,而且还非常的好吃。
主料
童子鸡 :500g香菇 :120g
辅料
油 :适量生抽 :适量
姜丝 :适量
盐 :适量
具体步骤
鸡肉清洗干净斩块
香菇去除杂质和根部,用清水淘洗干净,用温水泡30分钟,沥干待用
沥干水的香菇在顶部切个十字
炒锅烧热,放入2大匙油,把姜丝炒出香味
加入鸡块翻炒,炒至鸡肉变色
放入香菇,再加两碗热水,盖上盖子转小火炖30分钟左右,最后放盐和少许生抽调味
装盘,肉嫩骨滑,汤也可以拌饭吃
在加水时要加热水,这样煮出来的肉质比较嫩。
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...