好吃的脆嫩香辣虾仁怎么做又香又好吃
我们家宝宝,尤其喜欢吃海鲜,又加上家乡又是近海城市,所以就有很多新鲜的海鲜可以吃,所以今天我就买了虾回来,剥了皮掐了头然后做一道脆嫩香辣虾仁来给她吃,虽然是说香辣,不过也是最好不要放太辣毕竟宝宝受不了太辣的东西的哦。
主料
虾 :500青椒 :1个
辅料
调味料 :适量具体步骤
虾仁去掉虾线,入一个蛋清,加入淀粉抓匀,洗净加把青椒切丁,葱姜切碎备用,
锅里烧开水,下入虾仁焯一下捞出。
锅里放葱姜爆香。
下入青辣椒丁煸炒。
倒入虾仁,快速翻炒。
加盐调味,即可出锅。
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