自创微波凉拌芝麻菠菜怎么做又香又好吃
主料
菠菜 :200粉丝 :20
辅料
盐 :一勺糖 :小半勺
醋 :一勺
芝麻粉(熟) :适量
凉拌酱油 :适量
具体步骤
1. 先用开水将粉丝泡发好,然后捞出控水,切成段。菠菜洗净后切成段,放入微波炉适用的容器里,加入一杯开水,放进微波炉,用高火加热三分钟。
2. 菠菜取出后沥水,放凉后再用手挤去多余水份,然后再略微切碎一些。泡好的粉丝可以直接食用,也可以放在微波炉里用中火再加热一分钟。
3. 将切好的粉丝和菠菜放在盘子里,放入调料,搅拌均匀即可。
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