家常菜番茄菜花怎么做又香又好吃
美食菜谱2.12W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
番茄菜花 :中等一个
糖 :少许
蒜苗小段 :适量
葱花蒜片 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
主料
番茄 :两个小号番茄菜花 :中等一个
辅料
耗油 :适量糖 :少许
蒜苗小段 :适量
葱花蒜片 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.菜花洗净掰小朵,进开水锅里,加一点盐一点油汆烫,到锅周边的水起小滚捞出
2.西红柿切小,切好葱蒜和蒜苗(我切的很随意,就不要求了)
3.起锅热油爆香葱蒜
4.放入菜花翻炒几下
5.加入西红柿,加糖,生抽,耗油翻炒
6.炒至西红柿出汁并浓稠,加盐,撒蒜面翻炒即可。
!哈哈!
很简单的!就是爱吃酸的亲们可以不放糖哦
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