香甜的橙香玫瑰酥皮饼干怎么做又香又好吃
橙子的味道散发出淡淡的清香,玫瑰的味道是香甜的气息,外表酥软的饼干,吃到嘴中香甜可口,甜而不腻,酥酥软软的口感也老少皆宜,这道橙香玫瑰酥皮饼干,把鲜花和水果混合都加入饼干中,吃起来清新香甜,美味可口,当作下午茶的甜点非常的合适。
主料
玫瑰 :适量香橙皮 :适量
低筋面粉 :250
辅料
黄油 :200绵白糖 :40
盐 :2
鸡蛋 :1个
具体步骤
1.橙子皮尽量要薄一点 我用的是两个的量 但是感觉一个就够了 小橙子 切成小段
2.玫瑰花去蒂
3.黄油软化,加入绵白糖
4.打发到颜色变浅
5.加入切好的橙子皮
6.打入鸡蛋
7.把玫瑰也倒入
8.筛入面粉,加一点点盐,搅拌
9.揉成面团
10.取一小团面团,揉成圆形,擀成片(厚度大家可以自由发挥),用模具压出自己喜欢的形状
11.烤箱预热100度 10分钟 。放入饼干,中层150 15分钟。
12.美美的
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