咖喱泡澡饭怎么做又香又好吃
滋味淳后的咖喱泡澡饭是我的最爱,蠔菇、胡萝卜,洋葱和土豆搭配,味道带有丝丝甜味。苹果和西芹带来丰富的维生素,和刚才的甜味在一起,稍稍中和了咖喱辛辣的味道,口感很爽。将做好的酱汁浇在米饭上就大功告成了,可以将米饭捏制成小熊、猫咪等的造型,美味又增加卖相。
主料
日本咖喱块 :4块白洋葱 :白洋葱
蠔菇 :20棵
熟米饭 :适量
辅料
胡萝卜 :1根西芹 :3-4根
苹果 :1个
菜籽油 :2汤匙
具体步骤
1、胡萝卜切滚刀块,蠔菇撕成小块,洋葱切丝,西芹切片,苹果切成小块,备用。
2、先用热油煸香洋葱丝,然后把胡萝卜倒进去一起翻炒出香味,备用。
3、热油炒香蠔菇,备用。
4、把2和3一起倒入加足水的锅里熬煮。
5、等4里的胡萝卜煮得软烂的时候,把苹果块用搅拌机打成碎泥,加到4里。
6、然后放入日本咖喱块,搅拌均匀。略焖煮5分钟待入味。
7、最后加入西芹片,煮1-2分钟就可以出锅。
8、把咖喱倒到米饭上,就做好了。
无
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