靓眼的红酒培根烤面包怎么做又香又好吃
靓眼的红酒培根烤面包,这款面包很有意思,三种主要配料都是我爱吃的爱喝的,红酒,天天都要喝,培根经常都要吃,面包,基本上也是天天不离。我也没想到,有一天,我学会了做这种把三种喜欢吃的东西搭配到一起的美食。红酒培根烤面包,如果再配上一杯现榨果汁,最好是柠檬汁,那真是一绝。
主料
红酒 :适量培根 :一袋
法式面包 :两片
鸡蛋 :一个
葱头 :适量
辅料
胡椒粉 :适量面粉 :适量
黄油 :适量
具体步骤
1.材料
2.锅内放入适量黄油,培根切碎,下锅煸香,倒入切碎的洋葱末
3.倒入适量红酒焖煮
4.另起锅,放入黄油倒入适量面粉,炒熟,成糊状
5.成糊状的黄油面粉倒入培根锅,中火20分钟,加盐,胡椒粉调味
6.面包切片
7.两面煎黄
8.煮开水
9.卧一个鸡蛋,煮到表面蛋白明显,大概40秒即可
10.成品,鸡蛋流黄,沾面包吃!
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