西红柿怎么做又香又好吃
主料
西红柿 :1个辅料
白砂糖 :适量精盐 :适量
具体步骤
1.将所有材料准备好。菜板,刀洗干净。西红柿去叶子洗干净。
2.西红柿横竖水平方向各切一刀,平均切成四份,一共有四块。
3.按照图片上的白色线条,用刀切去绿色的头。
4.用刀把其余三块绿色的头也切去,注意这四块绿色的头得留下摆盘。
5.把每块西红柿再平均切成两份,一共有八块西红柿,四块绿色的头。
6.把四块绿色的头按自己喜欢的样子摆在盘子中间。
7.把八块西红柿分别摆在绿色的头的旁边,尖头的朝里,切去头的朝外,摆成花朵的形状。
8.把白砂糖均匀地撒在每块西红柿的上面。
9.把精盐均匀地撒在每块西红柿的上面,盐只要一点点,不要太多,不喜欢咸的朋友们可以不用加。
10.铺上保鲜膜,放入冰箱,冷藏30分钟以上。
11.叮叮叮!光阴似箭,30分钟过去了……
12.把花朵从冰箱里取出,撕去保鲜膜,这时白砂糖和精盐已经融入花瓣啦,大家快快尝鲜吧!
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