酸辣的泡菜萝卜炒饭怎么做又香又好吃
朝鲜民族爱吃泡菜炒饭,它属于拌饭类。今天在这里介绍一种好吃的炒饭叫做泡菜萝卜炒饭。它的配料除了有朝鲜泡菜以外,还有蛋(可放炒蛋或生鸡蛋)、火腿、海苔及其他蔬菜烹饪而成。酸辣味可以增进人们的食欲,也可以开胃。它还有助于消化,防止便秘。
主料
萝卜泡菜 :适量菠菜 :200
米饭 :1碗
胡萝卜 :200
墨鱼丸 :3个
辅料
花椒粉 :1/2茶勺盐 :适量
鸡精 :1茶勺
海鲜酱油 :适量
具体步骤
1.准备好食材,菠菜去根部,洗净。
2.菠菜切小段,胡萝卜切丁。
3.墨鱼丸和泡菜萝卜切小块
4.炒锅油烧热,放墨鱼丸和泡萝卜翻炒。
5.放胡萝卜丁炒匀
6.加花椒粉和海鲜酱油调味
7.加菠菜段炒匀
8.放入米饭,把米饭和所有食材炒匀。
9.加盐和鸡精调味
10.炒好的米饭装盘
无
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