超级好吃的虾仁瘦肉馅怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

一定有人会问，这道菜是不是名字没有完善?虾仁瘦肉馅是什么菜？其实并没有，今天要说的虾仁瘦肉就是你平常吃饺子，吃包子可能会吃到的那种，只不过现在是将其作为一道配菜来说。不管是包子还是饺子馄饨还是用来煮面条，面粉的味道和口感我们很难更改，所以，这馅的重要性就不言而喻了吧！

主料

虾 ：8个
瘦肉 ：200

辅料

生姜 ：1片
淀粉 ：适量g

具体步骤

1.买回来的鲜虾，掐头去尾，把虾线理掉。

2.剥好的虾备用

3.生姜剁成末，越细越来越好

4.瘦肉剁成肉末备用

5.虾剁好放入肉馅中，搅拌均匀

6.放入适量淀粉和清水，拌匀

7.搓成小圆子，放入保鲜盒里面。放入冰箱冷冻，要给宝贝煮面条或者粥了，放一两个，很医院也很美味。

烹饪技巧

因为我是煮给宝宝吃，所以只放了生姜去腥，大人也可以用来包饺子或者包子，要加食盐和其他调味品。