美味秀珍菇咸肉豆腐怎么做又香又好吃
美味秀珍菇咸肉豆腐中的咸肉一向是南方人经常吃的一种肉肉了,苏北人很少吃咸肉,刚开始品尝的话,可能还不习惯,但是豆腐是南北大众都习以为常,也能找到共鸣的普通食材了,很多人喜欢吃豆腐,豆制品的营养丰富,做法多种多样,这道菜结合了秀珍菇哦~
主料
豆腐 :300咸肉 :55
秀珍菇 :60
辅料
香葱 :适量生抽 :1汤勺
具体步骤
1准备好豆腐、咸肉,秀珍菇、香葱
烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的莲藕和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
接着,加适量的清水煮开至熟。
然后,加2汤勺生抽。
加0.5勺盐。
加0.5汤勺白糖。
7最后,出锅装入碗中,搁入香葱,即成,。
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