四溢的蚝油西兰花怎么做又香又好吃
主料
西兰花 :300辅料
油 :适量盐 :适量
大葱 :适量
胡萝卜 :适量
姜 :适量
耗油 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
1.做一锅水放入盐、油、葱、姜煮开
2.西兰花切小块,放入水中汆烫至熟
3.胡萝卜切
4.胡萝卜也煮熟
5.将胡萝卜、西兰花盛出
6.将西兰花的花朵朝向碗内侧一层一层码放好。中间放一些压实,最上面的底最好是平的
7.盖上一个盘子
8.翻过来
9.点缀好胡萝卜
10.锅中放适量水,放入耗油、盐
11.水淀粉勾芡
12.淋到西兰花上面,就可以上桌啦
1、西兰花一定要焯熟2、将西兰花的花朵朝向碗内侧一层一层码放好。中间放一些压实,底面最好是平的,翻过来的西兰花才好看
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