生日必备的奶油生日蛋糕图解
大家生日的时候会选择什么口味的蛋糕呢?都是出去蛋糕店买,还是自己动手做呢?如果是家人过生日,我一般会选择自己动手。因为这样显得比较有诚意。也比较干净卫生,最主要的还是可以根据自己的口味来制作,蛋糕做法也简单。
主料
动物性奶油 :700克八寸威风蛋糕 :一个
辅料
糖粉 :65克猕猴桃 :两个
红提 :适量
葡萄 :适量
桃罐头 :一罐半
西瓜 :适量
草莓果酱 :适量
详细步骤:
第一步
将蛋糕胚切成三片。
第二步
把糖粉分次倒入奶油中打发至如图状态。
第三步
拿出一片蛋糕胚在上面抹上一层果酱。
第四步
均匀的抹上果酱后再铺一层黄桃。你也看可以根据自己的喜好铺其他水果
第五步
铺好黄桃后再抹上一层奶油。然后再放入第二片蛋糕胚。步骤跟第一片蛋糕培养,先抹上果酱,然后铺水果,最后抹上奶油。
第六步
第二场弄好后再盖上第三层,第三场上面不需要磨果酱,还有水果。直接磨难油,顺便把边缘粘抹上奶油。要有耐心,均匀的涂抹光滑。
第七步
表面膜好奶油后放入冰箱冷藏几十分钟。因为动物性奶油容易融化。
第八步
用玫瑰花嘴挤出花边。修饰一下蛋糕的表面。然后依次摆好水果铺在最上层。
第九步
用模具将猕猴桃弄成花片。然后把它贴在蛋糕侧面装饰一下。这样蛋糕就完美啦。是不是很简单。
烹饪技巧:
动物性奶油容易融化要放在冰箱冷藏。-
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