自制油皮冬瓜汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

冬瓜一般可以怎么做呢？今天给大家推荐一道油皮冬瓜汤，好喝还养生。冬瓜可以有利尿、助消化、消水肿的作用；还可以帮助排除体内多余的水分。能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果哦，想减肥的妹子可以经常煮来喝。

主料

油豆皮 ：1张
虾皮 ：1小把
冬瓜 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
圣女果 ：适量
香菜 ：适量
香油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.冬瓜切厚片

2.油皮切粗丝

3.虾皮洗过沥水

4.葱姜切细丝，圣女果对半切开

5.锅里滴少量油炒香葱姜丝，下入冬瓜翻炒几下

6.加适量水煮熟冬瓜

7.下入油豆皮、虾皮稍煮，加适量盐调味

8.下入圣女果，撒点香菜，滴几滴香油即可

烹饪技巧

无