美味的鸡蛋煎玉米饼子怎么做又香又好吃
鸡蛋煎玉米饼子这道菜非常美味,材料也是比较常见的,而且制作起来也是比较容易的,很适合家常食用。鸡蛋煎玉米饼子这道菜色、香、味俱全,色是面的纯白配上鸡蛋的微黄,香是鸡蛋的萃香混合着面食的鲜香,味是面的自然缀上玉米的鲜味,可以说这道菜简直赞不绝口。
主料
玉米棒子 :2个鸡蛋 :1个
辅料
盐 :适量五香粉 :适量
白芝麻 :适量
具体步骤
1.玉米棒子。
2.把鸡蛋打碎,加入五香粉和盐搅拌均匀。
3.把玉米棒子放到鸡蛋液里面浸泡,必须把玉米棒子都沾满鸡蛋液。
4.锅里面放油烧热。
5.把沾满鸡蛋液的玉米棒子放到锅里面下火煎。
6.一面煎好了翻一个面,继续煎,看见鸡蛋不多,也可以把鸡蛋液倒在玉米棒子上面。
7.用鸡蛋液裹住玉米棒子。
8.美味的鸡蛋煎玉米棒子出锅了。
煎的时候一定要小火,不要煎糊了。
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