美味的巧克力裂纹酥怎么做又香又好吃
你一定被这道美味吸引过,它独特的造型和丰富的口感,一定能在第一时间内征服你的味蕾。美味的巧克力裂纹酥,值得拥有。可可粉为它带来巧克力的甜美,鸡蛋让它不仅拥有蛋香,还丰富了它的营养。具有高颜值和高营养的巧克力裂纹酥,快来试试吧。
主料
低筋面粉 :800黄油 :100
辅料
可可粉 :200泡打粉 :100
砂糖 :50
蛋液 :300
具体步骤
黄油和巧克力隔水融化,搅拌匀
从水中拿出,加砂糖,搅拌匀
蛋液分三次加入拌匀
将面粉,可可粉,泡打粉混合,筛入巧克力中
拌匀,冰箱冷藏至少一小时
然后从冰箱取出,分成24份
糖粉放小碗中,粘匀糖粉
放烤盘中
上下管170度,预热5分钟 ,放烤箱中烤25分钟
出炉,晾一会,撒点糖粉
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