可口西红柿鸡蛋软饼怎么做又香又好吃
可口西红柿鸡蛋软饼,说起西红柿鸡蛋可真的是绝配啊,吃起来甜甜的,而且味道十分的好,十分的下饭,但是做成饼子吃也是十分得到好的唷,软饼相比于有些十分硬的米饭来说,软饼是十分的适合小朋友和老人吃的,而且这个西红柿软饼的颜值也十分的高哦。
主料
西红柿 :15鸡蛋 :15
辅料
面粉 :20具体步骤
西红柿洗干净切丁
2.锅里加一半的生姜、八角、花椒、葱姜蒜、几滴醋,入鸡肉大火烧开转小火炖40分钟后捞出鸡肉,沥出鸡汤备用
3.锅中热油把糖炒成焦糖色
4.倒入另一半的生姜片葱头蒜爆香,加鸡肉翻炒片刻
5.加入熬制的鸡汤中火烧10-15分钟至汤汁收浓
6.汤汁浓稠时加入荔枝翻炒片刻,起锅前加入葱段
把面粉揉成饼状放入锅里炸至金黄
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