可口南瓜炒瑶柱怎么做又香又好吃
小时候和妈妈一起去上街买南瓜,因为总是一块钱就能买一大块,于是觉得好便宜,就对南瓜产生了莫名的好感。吃瓜果蔬菜要讲究季节,不光是因为当令蔬果味道好,价格便宜,更重要的是我们的身体能与自然保持微妙的联系。那么正直南瓜季节,今天做可口南瓜炒瑶柱。
主料
瑶柱 :100南瓜 :280
辅料
油 :适量盐 :少许
具体步骤
1.食材准备,南瓜切丁。瑶柱我是先泡过的
2.热好油锅,放进适量油。再倒入泡好的瑶柱爆香
3.瑶柱爆香至金黄后,倒进切好的南瓜粒
4.翻炒片刻后,倒入适量水。大火烧开转小火煮10分钟左右至南瓜香软后,即可开大火收汁,加入适量盐调味即可起锅
5.家有小朋友的可以试试。南瓜碰上干贝瑶柱,营养满满的。口感香软又带点海鲜味
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