简易版，四季豆炒肉怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：100
四季豆 ：500

辅料

胡萝卜 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.四季豆择好 洗净 切丝，胡萝卜洗净 切丝，肉切片

3.锅烧热倒油 葱爆香将肉放入煸炒

4.肉炒至发白 将四季豆放入煸炒

5.四季豆炒到发蔫将胡萝卜放入煸炒

6.放适量的料酒煸炒 放适量的酱油煸炒

7.放适量的水 快熟放适量的盐煸炒

8.熟了盛盘

烹饪技巧

四季豆一定炒熟否则有毒。