一款超适合聚会,和小伙伴们一起享用的排骨火锅~图解
今天做的这道美食是排骨火锅,排骨用的是腊排,属于丽江美食。这道菜它最大的特点就是清新,食材丰富,而且做起来非常方便,在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。和家人或者朋友,在家里做上一款清新,美味的排骨火锅吧。
主料
腊排骨 :500g辅料
韭菜根 :适量紫心洋芋 :一个
番茄 :一个
西芹 :适量
鲜香菇 :适量
花椒 :适量
姜 :适量
香菜 :适量
详细步骤:
第一步
排骨浸泡五个多小时,换水三次
第二步
烧水,煮开排骨,焯水洗净
第三步
烧水加入葱,姜,花椒,水,腊排骨,大火煮开,小火炖一个小时
第四步
准备火锅食材
第五步
锅底放入韭菜根
第六步
摆上西红柿和紫心洋芋
第七步
加入西芹和香菇
第八步
加入排骨
第九步
加入排骨汤
第十步
大火煮开,小火炖十多分钟,配上蘸料就可以吃啦
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...