美味的葱香黄花鱼怎么做又香又好吃
黄花鱼很好处理,做出来肉质又好,所以一直受到人们的喜爱。葱香黄花鱼的做法非常简单,就是一道家常小菜,也可以在家宴的时候做给亲朋好友们吃,味道很棒不说,这是一道色相极其好的菜肴,色香味都俱全了。感兴趣的朋友们可以自己尝试做一下哦。
主料
黄鱼 :1条葱 :适量
姜 :适量
盐 :适量
辅料
米酒 :适量生抽 :适量
油 :适量
具体步骤
先將蔥切段,姜切絲。
黃魚洗凈在魚背上用刀劃開成小段樣備用
取鍋放入油將姜絲,蔥段放入鍋中炒香1分鐘在加入鹽炒一下。
取一個小碗放入小半碗水在倒入鍋內燒開熄火備用
取一個盤子把切好的魚放入盤子裡,把都 好的蔥姜汁倒在上面
拿出一個小湯匙倒入1匙的生抽。
再放入1匙的米酒。
8取出保鮮膜密封在魚的上面。
放入微波爐中大火5分鐘。
等時間至到把魚拿出揭開保鮮膜。
用少許的蔥花撒在魚的上面即可。
-
独鲜茄的做法,独鲜茄怎么做
“笃(音:独)鲜茄是一道传统的北京家常菜!制作简单,作法独特,少油不腻,鲜香无比,风味别具一格!”食材明细主料圆茄子(适量)辅料黄豆(适量)葱白(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(少许)花椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)独鲜茄的做法步骤1、将茄子(北京的圆茄子最好)带皮切成...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
阿香婆芹叶的做法,阿香婆芹叶怎么做
“因为做法实在简单,所以就再来说说她的营养吧:1、其性凉,味甘,无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。2、近年来的研究还表明,多吃芹菜还可以增...