美味的牛心菜炒粉丝怎么做又香又好吃
新鲜清脆的牛心菜,吃起来清甜可口,清脆爽口,是非常营养的蔬菜。粉丝是很多人的最爱,但粉丝也分很多种,有红薯的绿豆的还有很多等等。这道牛心菜炒粉丝使用的是绿豆粉丝,我们生活中最常吃的是红薯粉丝,绿豆粉丝也是非常美味的,两种食材搭配在一起,是一道美味的菜肴。
主料
牛心菜 :半颗胡萝卜 :半根
绿豆粉丝 :一把
小米辣 :一个
海米 :适量
大蒜 :适量
辅料
生抽 :适量猪油 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
具体步骤
牛心菜和胡萝卜洗净切丝。
绿豆粉丝和海米分别用温水泡软后捞出沥干。小米辣切段,大蒜切末。
取不沾锅烧热,加入猪油,油温5成时加入小米辣和蒜末爆香,加入海米炒出香味。
加入粉丝翻炒2-3分钟。
加入牛心菜和胡萝卜丝,翻炒至软。
加入1勺生抽,我用的古龙天成(绿标),少许白糖炒匀,再加入少许盐调味,即可盛盘。
盛盘享用!
用不沾锅来炒。
-
心太软的做法 补血补气一起上--心太软 心太软怎么做
“我想我应该是属蚂蚁的,看到甜的就奋不顾身了。每次去酒店只要有心太软。就必定会是我的首选。回来的时候想想去酒店的频率也忒低了,我要吃了怎么办呢,!红枣,糯米,我想应该也能自己搞定吧。发扬我说一不二的性格,周末开始动工步骤1将红枣洗干净,泡大约1-2小时,去核,(去...
-
鱼丸子的做法,鱼丸子怎么做
食材明细主料草鱼肉(500克)生粉(95克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)姜汁(适量)水(2大勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鱼丸子的做法步骤1、草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2、将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3、用筷子将调好味的鱼肉顺时...
-
自制美味酸奶奶酪的做法,自制美味酸奶奶酪怎么做
“前段日子同事推荐我看君之的博客,呵呵,真的是不错啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家里没有奶油奶酪,最近老公忙得很,已经很久没有陪我去超市了,而且前段日子去超市看见酸奶促销,买一送一,一口气买了一大堆,都快到期了,这些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突发奇想,在...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...