蒜蓉蒸开边虾怎么做又香又好吃
蒜蓉我们都知道,大蒜中含有一种算数,可以有效的预防癌症的发生,而且他可以n尽快的清除人体肠道内的代谢废物。今天走的是虾蓉蒸开边虾,嗯,蒜蓉蒸开边下蒜蓉配合着撒,装置可以认识下,若更加的有味道。
主料
大虾 :5个辅料
蒜 :适量具体步骤
大虾洗净,减掉虾须、虾腿和虾枪、洗净虾头、去掉虾线,沿着背部抛开。
大蒜全部用压蒜器(或用刀切)成蒜末。锅内放适量油,开小火,放入蒜末、食盐和少许耗油,将蒜炒熟。
如果不喜欢有颜色,也可以不放耗油(如果喜欢有点颜色,也可以将食盐改成适量生抽来炒蒜末)。
取适量炒好的蒜末,均匀的涂抹于虾背。同时,锅内烧适量的水,水开后将虾装盘上锅蒸6-8分钟。
另取一只干净的盘子,将蒸好的虾摆好,依个人喜好撒上少许香葱。锅内大火烧开2大勺油,均匀的淋在摆好的虾上。
也可以点缀彩椒,增加色彩。
大蒜,我们都知道他是非常受人们喜欢的一种调制类食品,也是一种非常好吃的小配菜味道非常的不错,蒜蓉如果在加上醋或者蒜,味道会更好。
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