好吃的水晶蜜饯粽怎么做又香又好吃
粽子是我们每家每户中秋节都要吃的一款美食,粽子的意义就是纪念伟大爱国诗人屈原的,今天我想给大家推荐一款好吃的水晶蜜饯粽。这款粽子最大的特点就是里面的蜜饯,蜜饯的甜味在这个粽子里,所以吃起来不是太甜腻,赶快试一试哟,
主料
糯米 :适量蜜饯 :适量
辅料
粽叶 :适量具体步骤
1.将粽叶洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。
2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。
3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核
4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。
5放好米
6.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用
7煮的时间越长越好吃!我最喜欢吃凉粽子……超美味的……
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