好吃的荷兰豆牛柳意面怎么做又香又好吃
平时吃面条的时候,总会觉得腻,但是吃意粉就没有这样的感觉了。这款荷兰豆牛柳意面不知道各位亲们有没有吃过?不过呢,真的是挺美味的,而且呢制作起来也是比较的简单的那种。这款意面可是荤素搭配哦,所以营养是有的,很喜欢荷兰豆嚼起来脆牙的感觉哦。
主料
意大利面 :1份牛肉 :100
辅料
荷兰豆 :50美人椒 :1个
橄榄油 :1勺
黑胡椒碎 :1瓶
生抽 :2勺
老抽 :1勺
生粉 :1勺
大豆油 :20
具体步骤
准备食材,荷兰豆洗净,美人椒切丝,把荷兰豆放入锅里焯一下。
牛肉切丝,用少许老抽,黑胡椒和生粉腌制,最后倒半勺大豆油拌匀。
意面冷水下锅加盐,煮十五分钟,熟透起锅用凉水过一下,再用橄榄油拌匀。
平底锅放油烧热,倒入牛肉丝翻炒开。
再倒入焯好的荷兰豆和美人椒。
混合翻炒均匀。
倒入意面快速翻炒。
最后加少许生抽上色,撒上黑胡椒碎起锅即可
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