美味的丝瓜圆子汤怎么做又香又好吃
我从小就特别喜欢丝瓜,殊不知它的功效还特别的强大,可以益智强体,对癌细胞还有很大的抑制作用,特别适合做汤用,对于营养不良的人或者是患者有很好的补助作用。如果用丝瓜做成丝瓜圆子汤,不仅营养丰富,而且色香味俱全,绝对是汤类中的精品,营养又健康。
主料
绞肉 :100辅料
盐 :适量具体步骤
1. 绞肉里放入淀粉,一点点老抽(不喜欢颜色太深所以少放一点吧)少许盐,葱花(我没买葱花,用的剩下的韭菜)
2. 丝瓜刮皮切条状,我用盐水泡了十分钟,觉得更进味一点
3. 切了一点姜丝,蒜瓣等一下炒丝瓜(韭菜是最后在碗里时用得)
4. 锅里热油放姜蒜爆香,放入丝瓜炒软,放少许盐。加水煮开
5. 放入圆子,等再次煮开关小火,煮到圆子浮起水面就好了
6. 完成啦!光线问题么?好丑的赶脚~~不过很好喝啦!
-
懒人烧酱干面的做法,懒人烧酱干面怎么做
“很懒!我也有懒惰不想做饭菜的时候!今天我想吃面!干面可以说是我的大爱!在这喧闹的城市,心力交瘁,回到家当然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,让这面吃起来更香脆!老怀念小时候吃的干面,一碗干面,再加一碗贡丸汤,我就好满足了!”食材明细主料黄面条(...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
黄粑的做法,黄粑怎么做
“黄粑是一种大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色为黄色,故名为黄粑。打黄粑一般在年前的农历腊月十五日至二十五日,以前家家户户都要打黄粑,一是到来年春天农活忙,用黄粑作主食快捷方便,二是在零食匮乏的年代,家里的小孩子喜欢把黄粑拿来在炭火上烤得鼓鼓得,蘸上...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...