好吃的杂菌焖锅怎么做又香又好吃
怎么说呢,这个杂菌焖锅真的是一道好菜,食材多,味道好,关键是你想吃的,它都可以有。所以啊,这样一道杂菌焖锅可以说能够满足我一顿饭的所有要求,可能会有的夸张,但这样才能表达我对它的喜爱啊。虽说需要的食材很多,但做起来却是一点儿也不麻烦的。
主料
平菇 :3颗金针菇 :1把
娃娃菜 :1颗
小地瓜 :1个
香菇 :10颗
小蘑菇 :10颗
西芹 :2根
胡萝卜 :1个
牛肉丸 :半包
辅料
蚝油 :适量可乐 :适量
料酒 :适量
黑胡椒粉 :适量
白砂糖 :适量
孜然粉 :适量
酱油 :适量
淀粉 :适量
葱姜蒜 :适量
具体步骤
1.娃娃菜洗干净撕开。大片撕半。蘑菇什么的切片或者掰开。西芹切段。胡萝卜地瓜切丁。也可以放洋葱。家里没有了。或者藕丁土豆
2.电磁炉。受热均匀。平底锅抹一层油。葱姜蒜。西芹胡萝卜地瓜铺底。怕叶片那种的菜粘锅
3.第二层铺了各种喜欢的菌类。上面放了点牛肉丸
4.之前调好的料。浇在食材上面。
5.洒上胡椒粉和孜然粉提味。不喜欢的可以不要
6.盖上锅盖开火锅模式13分钟。这时候基本八成熟了。翻一下焖两分钟
7.放上比较好熟的娃娃菜。盖盖焖一分钟
8.当当当当~出国啦。可以吃饭了。配上香喷喷的东北大米。简直不能再好吃了~
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