美味洋葱圈土豆饼怎么做又香又好吃
如果你想换个口味烹饪,大家可以适量吃点洋葱圈土豆饼,营养又易消化。其中洋葱的营养十分丰富,土豆口感细腻,可以制作成各种不同的菜肴,与此同时,它的淀粉丰富,土豆的颜色让这道菜肴十分好看,让人食欲大增。这道美食值得你尝试制作。
主料
土豆 :200辅料
胡萝卜 :1根青椒 :1段
蘑菇 :50
鸡蛋 :2个
胡椒粉 :3
洋葱 :2个
淀粉 :适量
脆脆肠 :1根
葱 :1段
红椒 :1段
盐 :3
具体步骤
1.土豆煮熟去皮压成土豆泥。
2.脆脆肠、葱、胡萝卜、青红椒切成小粒,洋葱切洋葱圈,不成圈的部分就切成小粒。
3.洋葱圈大概是2厘米厚。
4.洋葱圈内壁抹一层淀粉。
5.电饼铛里抹油。
6.把洋葱圈放上去。
7.土豆泥里打入2个鸡蛋,拌匀,把切好的小粒都加进去拌匀。加入盐和胡椒粉。
8.把蔬菜泥加入洋葱圈里压实,两面煎金黄就可以了。
9.两面金黄就可以出锅了。
10.好看又好吃的洋葱圈土豆饼。
1、洋葱圈内圈需要抹淀粉。
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