美味番茄蛋炒玉米面怎么做又香又好吃
忙碌的上班族在没时间做饭时可以简单做一盘番茄蛋炒玉米面来拜祭一下自己的五脏六腑。番茄蛋炒玉米面制作简单粗暴又不失美味内涵,是个不可多得的选择,简单用番茄、鸡蛋和玉米面混在一起炒即可,炒出来面喷香美味,香甜可口,是道好食品。
主料
玉米面 :1把辅料
鸡蛋 :2个番茄 :1个
油 :少许
盐 :少许
具体步骤
1.食材准备
2.锅中放入水,烧开后放入玉米面煮三分钟左右
3.煮好的玉米面捞起放进装好冷水的碗中,过一下水,防止粘在一起
4.热油锅,打进鸡蛋两个,煎至两面金黄后
5.倒入备好的番茄,加少许水煮至番茄起沙
6.然后倒入刚刚过水的玉米面快速翻炒至每根玉米面都粘满番茄汁后即可加入少许盐,调味即可起锅
7.香香的玉米面,十分钟左右就可以开吃了,营养又健康
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