醇香黑糯米芝麻糊怎么做又香又好吃
南方黑芝麻糊想必大家都不陌生,算得上是童年的回忆。这款黑糯米芝麻糊跟普通的芝麻糊没有太大的差别口感却有所提高 。芝麻富含丰富的维生素E,能抗衰益寿,同时也是一种高钙食物,具有良好的健骨补血的效果。黑米与黑芝麻两种黑色的食材混合,非常适合中老年人食用。
主料
芝麻 :12糯米 :50
辅料
水 :500具体步骤
黑米洗净控干水分
倒入锅中,翻炒至米粒裂开香味四溢
黑芝麻倒入锅中炒香
淀粉也倒入锅中炒黄炒香
将黑米,芝麻核桃,倒入料理机,加入500克水
搅打成细腻的稀糊状,倒入锅中,加入剩下的水,置火上,中小火,并不断搅拌,煮置沸腾
取少量水倒入淀粉中,取少量水倒入淀粉中
不断搅拌至再次沸腾,继续煮2-3分钟,熄火
-
香炸扇贝的做法,香炸扇贝怎么做
“扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇贝的做法。炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃!”食材明细主料扇贝(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炸扇贝的做法步骤1、扇贝...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...
-
奶酪蒜泥焗虾的做法,奶酪蒜泥焗虾怎么做
食材明细主料海虾(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)白酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶酪蒜泥焗虾的做法步骤1、把虾用剪刀剪去须和刺,去掉虾头里的沙包。2、用刀把虾背对半剖开,挑去虾线,然后用刀背轻轻地剁一下虾肉。3、把白酒和适量的盐涂...
-
干扁四季豆的做法,干扁四季豆怎么做
“这个是在餐厅吃了,觉得好好吃,所以自己也试着煮了下,味道还不错哈!超辣哟!”食材明细主料四季豆(500克)瘦肉(50克)辅料干红椒(6个)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干扁四季豆的做法步骤1、把四季豆摘成一小节一小节待用。2、把瘦肉切碎待用。3、锅里放...