#爱美食#滋补羊肉锅怎么做又香又好吃
美食菜谱9.97K
准备时间:无 烹饪时间:60分钟
蔬菜随意 :适量
良姜 :适量
豆蔻 :适量
料酒 :少许
红枣 :适量
大料 :适量
桂皮 :适量
白芷 :适量
丁香 :适量
当归 :适量
香叶 :适量
盐 :少许
枸杞 :适量
水 :适量
主料
羊肉(或羊排肉) :1000蔬菜随意 :适量
辅料
花椒 :适量良姜 :适量
豆蔻 :适量
料酒 :少许
红枣 :适量
大料 :适量
桂皮 :适量
白芷 :适量
丁香 :适量
当归 :适量
香叶 :适量
盐 :少许
枸杞 :适量
水 :适量
具体步骤
1. 羊肉洗净切块焯水,蔬菜洗净备用。
2. 将羊肉和所有辅料(蔬菜除外)放入高压锅煮熟。
3. 煮好的羊肉连汤一起倒入汤锅放在电磁炉上继续煮开就可以吃肉喝汤了。
4. 吃完肉可以在锅中加入自己喜欢的时蔬烫着吃,还可以放入细面条煮着吃。
这种吃法不需要沾调料,如果是口味特别重的话可以在小食碟中加少许生抽和蒜末沾食。
-
紫薯酥的做法 紫薯酥&绿茶酥 紫薯酥怎么做
“酥皮类的点心是我的心头好,但制作酥皮的原料却很罪恶。酥皮类点心的制作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然后通过多轮折叠,来达到层次丰富的起酥效果。中式的酥皮点心一般用猪油,西点多用牛油,热量都蛮高的……尤其是裹入咸蛋黄的蛋黄酥,更是热量惊人,奉劝大家少吃为妙...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
咸蛋干贝葫子汤的做法,咸蛋干贝葫子汤怎么做
“有家才叫生活,而有爱才有家,而爱不是只有爱情,还有我们对孩子的爱,对父母亲人的爱。所以在生活中,我们每个人只是一小块,要找到属于自己的很多其它小块,才会拥有完整的幸福。爱要有你才完美!我们的伴侣,我们的孩子,我们的亲人!就好比我们今天的这碗汤,咸蛋如我,经岁月流逝...
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...