食欲满满的三色汤圆怎么做又香又好吃
主料
糯米粉 :100玉米粉 :30
绿茶粉 :10
粘米粉 :50
辅料
水 :适量具体步骤
1.先看看材料,纯的糯米粉,粘米粉 ,玉米粉 ,绿茶粉。
2.三分之一糯米粉,三分之一粘米粉。做白色粉团
3.再准备2中的粉粉,加入绿茶粉。
4.依据步骤2,加入玉米粉。
5.三种颜色的粉团就做好了。玉米粉有点多,可适当减少。
6.搓成长条。
7.拧在一起。
8.在上面撒点水。滚圆。切小段。
9.揉圆。
10.水烧开。
11.人汤圆煮至漂浮即可。
了。怎么样,跟我的盘子很配吧。哈哈。
粉团挨个做的,放置的时候表面会干。所以搓成条的时候沾点水,或者用湿布盖上去。面团中可适当加点糖。
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