下酒的炒青虾怎么做又香又好吃
给大家分享下酒菜炒青虾。那些通常因为工作而需要应酬的伙伴们,下次再去应酬的时候就有着落拌酒了。喜欢喝酒的朋友通常都要点下酒的菜来。青炒虾。其实就是用青椒跟剥好的虾一起爆炒。
主料
青虾 :500辅料
大葱 :1根/3蒜 :4个
姜 :4、5片
西红柿 :1个
蒜苗 :2根
青椒 :1个
具体步骤
将虾清洗开背去除虾线
将辅料葱姜蒜切片
锅内多放些油,将虾先放入多炒制一会儿,然后加入切好的葱姜蒜
加入葱姜蒜后,加一勺郫县豆瓣酱,然后放入切好的西红柿,加入少许红烧酱油,随后我根据个人口味加入了一些烧烤酱,快起锅之时加入蒜苗段和青椒块,尝下汤汁酌情加少许盐即可出锅
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