美味的干贝咸豆花怎么做又香又好吃
干贝咸豆花是一道非常美味的麦,是她的做法是非常的简单的,因为他,是非常的好吃的。他的做法非常的简单,而且食材也是非常的简单的,这道菜的营养物质是,非常的丰富的,它是非常好吃的一道美食,做法非常的简单。快来学习吧,真的是非常美味的。
主料
黄豆 :300水 :1860
豆腐 :4
熟干贝 :15
辅料
油条 :适量榨菜 :适量
紫菜 :适量
葱 :适量
辣油 :适量
酱油 :适量
具体步骤
黄豆洗净,内酯用60毫升清水搅拌至溶化
2.香菇切块,茭白,胡萝卜分别切滚刀块。青椒切圈。
3.中火坐锅:锅热后倒适量油,六成热时先将姜,蒜末入锅爆香再放胡萝卜,香菇入锅翻炒数下。
4.倒入茭白继续翻炒2分钟。
5.再放入虾皮,料酒,胡椒粉翻炒匀,倒入刚没过食材的开水。
6.盖上盖,小火慢烧水分干亮油至熟,放适量盐和鸡精调味(我用的是淡干虾皮无盐,所以要放盐,如是盐干虾皮请酌情放盐),撒上青椒圈和匀,关火起锅。
先把豆花盛入碗中再把各种调料加入即可享用
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