营养杂蔬烩贝壳面怎么做又香又好吃
杂蔬烩贝壳面,营养丰富,它里面包含了西红柿,胡萝卜等蔬菜,富含超多的维生素,而且还包含了肉类和各种蔬菜,所以他的营养特别的全面,对于正在长身体的小朋友有很大的好处,而且还可以让她们尝试更多的蔬菜和食物,改掉他们挑食的坏毛病
主料
贝壳面 :100西红柿 :2个
胡萝卜 :半个
洋葱 :半个
小蘑菇 :适量
西葫芦 :适量
鸡胸肉 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
青豆 :适量
西兰花 :适量
具体步骤
准备好各种原材料,洗洗干净,需要去皮的先削去表皮
贝壳面。
鸡胸肉切丁;
西红柿去皮后切碎;
烫过后的蘑菇备用;
洋葱切小丁;
胡萝卜、西葫芦切成小丁;
炒锅上火烧热,放油;
把蔬菜放进去炒好,盛起来
再另起锅,烧热,放油,炒鸡丁;
鸡肉变色后将各种蔬菜丁放进锅里同炒;
再放进刚才炒好的西红柿和洋葱进去,加少许盐调味,如果菜出的水不够,可稍加一些热水,大火烧开后转中小火煮熟入味;
另起一锅煮贝壳面,意面比较硬,需要煮大概八到十分钟,然后捞起来放入素菜丁的汤中
翻拌均匀,稍煮一下使贝壳面入味即可;
西兰花在开水锅里烫一下备用,锅里放点盐;
装碗后摆上西兰花,即可食用;
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