营养香菇肉末土豆泥怎么做又香又好吃
香菇肉末土豆泥是一道非常营养的家庭菜肴。融合了香菇香气和猪里脊鲜味的土豆泥,更有营养。香菇属于一种菌类,它含丰富的蛋白质、维生素、氨基酸,而且脂肪含量的,还能防癌。里脊肉肉质鲜嫩,易于消化,含丰富的优质蛋白。土豆含大量淀粉,能起到很好的饱腹作用哦。
主料
土豆 :200猪里脊 :50
香菇 :35
胡萝卜 :30
淀粉 :6
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
.准备食材好食材。土豆洗净去皮后切成薄片。将土豆片放入蒸锅中蒸熟。4将猪里脊肉洗净后,剁成肉末。胡萝卜切片,水烧开后,放入锅中焯1分钟。胡萝卜片焯好后捞出,切成小丁。 水烧开后,放入香菇焯5分钟。将焯好的香菇切碎。所有食材准备好,分别装碗备用。
土豆片蒸熟后,用勺子捣成土豆泥。将土豆泥放入模具内,一边放一边压实。将模具慢慢拿起,土豆泥就成形啦!淀粉中添加少许清水,搅拌均匀。 锅热后倒一点点油,然后放入姜片和蒜片,炒香后捞出。放入肉末小火翻炒至颜色变白。放入肉末小火翻炒至颜色变白。添加少许适合宝宝的无添加酱油调味。
倒入香菇和胡萝卜,继续小火翻炒3分钟。然后倒入200ml清水,转大火煮5分钟。将锅内的食材煮沸。最后倒入勾兑好的淀粉,搅拌均匀。煮至汤汁粘稠,即可关火出锅。将煮好的香菇肉末汁装碗备用。将香菇肉末汁淋在土豆泥上,就可以享用
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...
-
清新柠檬皮蛋糕的做法 清新柠檬皮蛋糕【电饭锅版】 清新柠檬皮蛋糕怎么做
“夏天要多吃柠檬哦,有利于解暑,而且有美白的功效哦...今天教大家做柠檬皮的蒸糕,酸酸甜甜好味道那,嘿嘿...第一次发表菜谱,多多关照哦!”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(适量)泡打粉(适量)白砂糖(180克)柠檬(适量)辅料色拉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清新柠檬皮蛋糕的...
-
蚵仔煎的做法 蚵仔煎正宗风味,只此一家 蚵仔煎怎么做
“海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油(最好是猪油)。”食材明细主料海蛎子(适量)红薯粉(适量)土豆粉(适量)辅料鸡蛋(适量)小白菜(适量)姜(适量)番茄酱(适量)韩式蒜蓉辣酱(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚵仔煎的做法步骤...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...