好吃的麻酱莴笋丝怎么做又香又好吃
家常菜麻酱莴笋丝常备家中,让人爱不释手的,把他做给自己爱的人吃吧,还能帮你留住想要留住的人的哦,我家的家人们就都很喜欢这道菜,真的没一个不喜欢的,所以我相信把它推荐给你们一定不会错的。真心的希望大家也都能吃到像这样好吃又好看的食物。
主料
莴笋 :300辅料
香油 :适量米醋 :适量
芝麻酱 :适量
盐 :适量
红椒 :适量
大蒜 :适量
具体步骤
1.原料图片
2.莴笋去皮洗净切细丝
3.红椒切丝,大蒜切碎(用蒜臼捣碎更好)
4.莴笋丝用清水浸泡5分钟(用冰水浸泡更爽脆)
5.莴笋丝、红椒丝加盐、蒜泥、米醋、香油拌匀
6.装盘,淋芝麻酱即可
笋丝切好后用清水或者冰水浸泡口感更爽脆
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