清炒肉丝炒山药木耳怎么做又香又好吃
肉丝炒山药木耳是一款荤菜,也是一款家常菜,很好吃哟,山药和木耳在一起做成美食还加入了肉制品,吃起来口感特别好,还因为加入了木耳,所以可以有效地去除肺部的灰尘,对身体也比较有好处,肉应该选择比较好的瘦肉,不要用肥肉来制作。
主料
木耳 :100猪肉 :100
山药 :600
辅料
葱花 :6粒盐 :1勺
生抽 :2勺
具体步骤
1.食材:木耳,猪肉丝,葱花;
2.食材:山药;
3.山药去皮切块,浸泡于水中;
4.山药焯水;
5.捞出备用;
6.木耳焯水;
7.油锅炒香葱花,下肉丝炒;
8.下山药,木耳炒;
9.加盐,生抽调味;
10.出锅。
削山药皮时,注意安全。
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