营养美食之芒果糯米糍怎么做又香又好吃
主料
糯米粉 :50芒果 :1个
辅料
白糖 :10奶粉 :7
牛奶 :70
具体步骤
1.准备的食物:糯米粉、白糖、芒果、南瓜(另外还有奶粉和牛奶)
2.把糯米粉、奶粉、白糖放在一个大碗里,加入牛奶搅拌
3.搅拌至无颗粒状粉浆
4.加入少许南瓜泥(南瓜预先蒸熟,剁成泥状)
5.搅拌均匀
6.把搅拌好的糯米浆放入微波炉里高火叮2分钟(如果用量多,可以适当增加叮的时间)
7.已经叮好的糯米糍,已经成透明状
8.糯米放置温热,取一小块按扁,
9.放入已经切好的芒果块
10.包好糯米糍,这时候的糯米糍已经可以吃了(因为我加了少许南瓜,所有看起来也比较漂亮,就是太粘了)
11.放入椰蓉里滚一下(这里我没有椰蓉,用了宝宝的米粉代替)
包糯米糍的时候,如果太粘,手上可以适当抹一些凉开水使用的米粉,已经在微波炉里叮了30秒可以不使用南瓜,我只是为了多给宝宝添加蔬菜辅食
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