千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

清淡的清蒸鸡蛋,怎么做又香又好吃

清淡的清蒸鸡蛋 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟

主料

鸡蛋适量

辅料

水 :适量

具体步骤

将蛋放入清水中,煮10分钟

过滤好的蛋液倒入容器中就可以蒸啦。我用的是蒸蛊!碗也可以,找个盖子就行。(一定盖好了)大锅加冷水,

大火蒸8分钟,转小火5分钟,再闷一会,就差不多啦。出锅,加点儿芝麻油,加点儿酱油,甩一把小葱,香喷喷的鸡蛋羹就好了哦。