甜辣酱小炒千张怎么做又香又好吃
主料
青椒 :半个里脊肉 :150
千张 :450
胡萝卜 :半根
辅料
油 :适量调和油 :适量
盐巴味精 :适量
大蒜 :1瓣
泰式甜麻辣酱 :1汤匙
蒸鱼鼓油 :适量
盐 :适量
蚝油 :适量
生姜 :1小块
具体步骤
1.千张450克 胡萝卜半根 青椒半个 里脊肉150克 生姜一小块 大蒜1瓣调和油适量 泰式甜麻辣酱1汤匙 耗油适量 蒸鱼鼓油适量 盐巴味精适量
2..把材料类洗净切丝备用
3..坐锅上火倒入生姜大蒜爆香。
4..倒入肉丝 青椒 胡萝卜翻炒断生。
5.倒入千张翻炒。
6..倒入适量耗油。
7..倒入适量蒸鱼鼓油。
8..倒入泰式甜辣酱翻炒。
9..倒入适量的盐巴味精翻炒入味即可出锅。
适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用;适宜糖尿病人食用;适宜妇女产后乳汁不足之人食用;适宜青少年儿童食用;适宜痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎咳喘)之人食用;适宜癌症患者食用;豆腐皮最宜老人。.豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
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