巴西烤肉异域的独特风味图解
巴西烤肉主要是以牛肉 鸡腿肉 猪肉等肉类为主要食材 再搭配上像青椒 红椒 黄椒 洋葱等蔬菜 再配上特制的烧烤酱料 是不是想想都觉得十分美味呢。巴西烤肉的做法也是很简单 还不赶快行动起来 美味烤肉正在像你招手呢 学会了这道菜 就可以不用再出去吃了 在家就可以吃到好吃的巴西烤肉
主料
猪里脊 :250克鸡腿肉 :250克
辅料
烧烤酱 :一袋青椒红椒黄椒 :各一个
香菇 :五个
洋葱 :1/2个
食用油 :适量
详细步骤:
第一步
食材洗净备用。
第二步
鸡腿去骨、去皮,切成小块儿
第三步
猪里脊肉切片后和鸡腿肉一起放入盆中,加烧烤酱。
第四步
搅拌均匀,让每一块肉都裹上酱料,盖上保鲜膜放入冰箱,腌制两小时以上。
第五步
青椒,红椒和黄椒分别切成三角形。
第六步
香菇去蒂后切成四片,洋葱也切成三角形。
第七步
锅刷油,火力调到中档。
第八步
蔬菜和肉类放入锅中。
第九步
一面烤熟了再翻面烤。
第十步
全部烤完后再穿成串吃。
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