好吃的豆腐炒肉丁怎么做又香又好吃
豆腐是营养非常丰富的食物有大量的蛋白质和钙,我除了喜欢吃麻婆豆腐之外就是豆腐炒肉丁了,我做这道菜都会买嫩豆腐因为老豆腐的味道太重了我不是很喜欢,豆腐和猪肉丁一起炒味道和口感都很好,我家人都非常喜欢吃,用来下饭真的很不错。
主料
豆腐 :3块五花肉 :150
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
豆瓣酱 :适量
具体步骤
豆腐炒肉丁的做法步骤11.豆腐切成小块。水烧开,将豆腐稍微过下水
五花肉切丁,用盐和酱油腌制下。
锅烧热,加适量油,加入五花肉丁翻炒至变色盛出
原锅爆姜蒜
加入豆瓣酱
.加入豆腐丁翻炒。用锅铲推动。
用锅铲推动。
加入肉丁,试下味即可出锅
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