美味时蔬蛋饼怎么做又香又好吃
还在为下班回到家看到空空荡荡的冰箱发愁如何填饱肚子吗?还在为不甘心于只吃千奇百怪的口味的方便食品而苦恼吗?只要有几个鸡蛋,几片蔬菜,就可以做成的美味哦。时蔬蛋饼,好吃又有营养,做起来还无比的简单,即使是厨房小白也可以完美完成哦。
主料
鸡蛋 :2个辅料
胡萝卜 :适量火腿 :适量
牛奶 :适量
白糖 :适量
淀粉 :适量
葱 :适量
具体步骤
胡萝卜、香葱洗净各自切成小丁,火腿切丁
鸡蛋磕入碗中放入牛奶和白糖以及水淀粉和香葱末,搅拌均匀
平底锅小火加热倒入几滴油,用个刷子把油刷匀锅底,倒入少量蛋液,转动锅,铺平锅底
待蛋液底部开始凝固的时候,在表面撒上火腿粒
煎至表面开始凝固的时候,从一边把蛋饼一层一层卷起来,卷到头即可
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