2018长寿湖鱼文化美食音乐节成功举办
正值首届海峡两岸姊妹湖产业协作年会、长寿湖国际铁人三项赛举办之际,2018长寿湖鱼文化美食音乐节,9月14—15日在长寿湖富盈湾广场成功举办。
该活动以“美食、美景、美梦”为主题,旨在推介长寿美食,展示长寿美景,促进餐饮产业与配套种养殖业的有机结合和发展。
2018长寿鱼文化美食音乐节,参展的区内外商家达140余家,吸引了近10万人次的消费者前往长寿湖,实现销售额400多万元。在历届美食节中,此次活动的参展商家最多、档次最高、人气最旺、销售最好。不少餐饮企业和展位顾客盈门,生意火爆,商品售罄。其中,享有“鱼的满汉全席”之称的“长寿湖全鱼宴”,成为美食节吸睛的亮点。长寿鱼面、长寿沙田柚、长寿血豆腐等一批具有地域标志的美食产品,深受消费者和旅游者的青睐。
长寿区商务局立足打造长寿美食产业链,通过挖掘本地潜力,外引资金项目,配置优质资源,促进餐饮业与农村种养殖业的融合发展,与中国名茶安徽猴坑茶业、生态大鲵养殖、生态眼镜蛇养殖等企业达成了多个产业合作意向。
美食节期间,发布了由长寿区商务局监制的微电影《长寿湖之梦》。该片通过长寿湖山村女孩到大城市求学读书,完成学业后,决心回家乡创业,实现童年梦想的故事,生动展现了当代年轻人真挚深厚的故土情怀,闪烁着甘愿付出、追求人生价值的时代光辉。
为树立行业标杆,促进长寿餐饮产业的健康发展,9月15日晚,隆重举行了长寿区“十大美食”、“十大美食店”的颁奖典礼,将美食节活动推向高潮。长寿餐饮产业始终坚持在传承中创新发展,兼收并蓄,上档升级,正逐渐形成绿色健康、特色突出、有规模、上档次、后劲足的发展新格局,成为长寿城市和旅游的一张文化名片。
湖光山色,焰火璀璨。在“两岸一家亲”的水上主题焰火表演中,2018长寿湖鱼文化美食音乐节圆满闭幕。
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