韩式烤鱼加盟利润怎么样
提起烤鱼,吃过的人都会觉得确实好吃,但是,国内的烤鱼给人的感受始终是会觉得有一些普通,没有什么新意,而韩国烤鱼就不同,因为韩国烤鱼的发起时间比较早,所以在烤鱼界可以说是大家学习的榜样,韩国烤鱼是成本非常低的,可以用最低的成本提供最高品质的美食,我们可以看出,每一家韩国烤鱼店的盈利在当地同类型的烤鱼店中都是最高的,这样就是为什么那么多的商家都愿意加盟韩国烤鱼店的原因。
一、韩式烤鱼加盟利润怎么样
1.开个烤鱼店的成本一般为售价的50%(即毛利率也为50%)。30张桌子按照不同大小,总座位以70个计算。平均每天翻台2次,则顾客人数为140人。
2.如人均消费为35元,则日平均销售额为3150元,月平均销售额为147000万元,月毛利为73500元。
3.店内聘请8名员工,以每人1200元工资计算,共9600元。水电煤为6000元,管理及其他杂费1000元。三项加起来一共16600元。扣除房租,则每月盈利为:73500元-16600元-25000元=31900元。
二、烤鱼店经营细节
1.开烤鱼店要能吸引顾客,比如在店铺的装饰和建筑上,采用透明玻璃封闭式,在靠街的玻璃柜中摆满一盒盒色香诱人的食品等等。当然还要能够能留住顾客,开烤鱼店通过自己独特的风味及良好的服务态度,合理适中的价格,将客人留住。
2.顾客常会担心口味不错,但是在用完餐之后,会在不经意之间被狠狠宰一刀。对此,在店内墙上明显标志物之处对所有菜的价格明码标价。让顾客留下来吃得舒心,又吃得放心。
3.客人走之后,仍能回想想你的烤肉的特色以,包括优雅的环境,热情的服务等。如果有机会,说不定他还会来吃回头饭,甚至会邀请许多亲朋好友一起来。你的生意就会越来越好,利润当然也就越来越大。
开烤鱼店要吸引顾客有多项措施,后期还会有相关的介绍,目前,我们已经知道了韩式烤鱼加盟利润以后,大家可以着手准备开店了,韩国烤鱼的投资方式比较简单,需要向总部提出申请,大概有为期一周的审核时间,只要通过以后,基本上后续工作就会开展的比较顺利了。韩国烤鱼非常注重消费者的消费者口碑问题,非常注重消费者的意见反馈,并且懂得用低廉的价格优质的产品来吸引消费者多次到店内用餐。
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