老北京自助旋转火锅加盟流程是什么
火锅作为现在火遍大江南北的食物,早就在市场上占有了很大的市场份额,而且各种品牌的火锅品牌更是层出不穷,让人眼花缭乱,不知道如何选择,那么,现在有了更新奇的一种火锅吃法-自助旋转火锅不知道你了解过吗?听起来是不是特别新鲜呢,现在人们喜欢新奇的事物,所以火锅也发生了革新,那么,现在跟我了解一下-老北京自助旋转火锅店加盟流程是什么?
老北京自助旋转火锅加盟流程是什么
1.浏览公司网站或者电话咨询
2.上门试做或引导考察
如果您当地或者附近地区有我们的加盟店,我们会联系您上门考察.
如果没有我们会安排专业老师上门试做品尝。
3.选址评估和定址(签订加盟培训合同)
如果您有合适的门面,自己又没有把握确定地理位置,我们可以安排专业人员上门协助选址
4.规划装修
专业人员上门协助图纸设计与装修规划
5.筹备设备
装修进行同时,专业人员协助筹备专业设备及设备位置的规划(能为您节省10%——20%的开支)。
6.人员招聘
装修进行同时,开始人员招聘工作
7.货源配备
主打货源(各类肥牛和各类羊肉卷)的选备工作(在挑选货源上用我们专业的眼光及丰富的经验能为您选购到质优价廉的原材料,为您节省不 必要的开支)。
8.人员培训
核心人员的培训:
后厨主管:您不用高薪聘请厨师长,我们会根据您的意愿为您培训一个具备专业能力及管理能力的后厨主管。
前厅主管:我们推荐您自主管理,或者培训您较亲近的人来做此职位
员工的培训:
服务员的培训:您招聘来的服务员我们会为您统一培训,使他们成为具有高水准并适合火锅店服务的精英服务员。
后厨刨肉工:我们可以在短期内培训出优秀的此类员工,我们培训出的技术工不但能将肥牛和羊肉摆出各种造型还能帮您节省大量原材料
配菜工:我们会传授他如何提高上菜质量和上菜速度以及如何控制原料成本的经验。
锅底调料技术员:需要一位您信任的人员,我们会将各种锅底的技术配方及调料的核心配方传授给他
9.开业策划
我们会为您设计一套完整的宣传方案,让您的店面在当地能一炮打响。
10.试营业
接待亲朋或者事业合作伙伴,让他们品尝的同时,也能提高内部人员的技术与服务能力。
11.正式营业
准备充足,选好日子正式营业
12.营业期培训
在营业当中,我公司专业人员会根据员工的掌握能力持续培训,并择优淘劣。
13.后续监督
开业后我们会协助您管理一段时间,直到您店面运作正常。
其实我们可以看到,老北京自助旋转火锅加盟流程还是比较全面的,这也就是加盟一个大品牌的好处,可以让加盟者省了很多时间以及精力,基本上总部会从开始培训到最后开店,甚至是之后的开店之后的一些监管,这些都可以让加盟者比较省心,尤其适合新手,不至于手忙脚乱,老北京自助旋转火锅是一个比较新鲜的吃法,要加盟的一定要抢占先机呀。
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