美蛙鱼头的营养价值及功效
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美蛙鱼头现在特别流行,在江湖上传说已久,集川菜之精髓融入汤锅元素,采用上等大头花鲢鱼,头大味美,结合美蛙之鲜嫩,融合而成。味美鲜香,口感嫩爽,回味无穷。鱼头能补充人体所缺的氨基酸,具有养颜的功效,常吃还可以固本养胃。美蛙,鲜嫩可口,肉质细滑而有弹性含有丰富的蛋白质、多种维生素及矿物质,这些都是人体所需的营养成分。
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